Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans un robot culinaire, réduire les pois chiche en purée. Y ajouter la mélasse, l'oeuf, le beurre, la compote et la vanille. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Y ajouter la préparation d'ingrédients liquides et bien mélanger.
- Sur une plaque à biscuits antiadhésive, former vos biscuits avec environ 1 c. à soupe de la préparation.
- Cuire au four environ 15 minutes puis laisser refroidir complètement sur la plaque.
