Barres tendres sans cuisson pommes, noix et érable

Trouver la barre tendre parfaite pour les lunchs ou les baisses d’énergie de l’après-midi relève parfois du défi avec les centaines de fois qu’on retrouve en épicerie.

Y’a rien de mieux que des barres tendres maison nutritives !

Non seulement elles se préparent en un tour de main, mais elles se conservent et se congèlent magnifiquement bien.

Moins d’emballages, des ingrédients de haute qualité avec Nutterie le bonheur de savoir exactement ce qu’il y a dedans !

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Barres tendres sans cuisson pommes, noix et érable

Préparation 5 minutes
12 barres
Goûter

Ingrédients
  

  • 1/2 tasse de beurre d'amandes (ou d'arachides ou de soja)
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 2 tasses de mélange à boules d'énergie Apriko de Nutterie
  • 2 tasses de flocons d'avoine de Nutterie
  • 1/2 tasse de pomme râpée

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger le beurre d'amandes, le sirop et la cannelle.
  2. Dans un robot culinaire, verser le mélange à boules d'énergie Apriko et "pulser" à quelques reprises. Ajouter la préparation et les flocons d'avoine au mélange de beurre d'amande. Bien mélanger.
  3. Bien égoutter la pomme râpé. Ajouter à la préparation et mélanger.
  4. Verser la préparation dans un moule carré tapissé d'un papier parchemin et presser le mélange le plus fermement possible.
    Réfrigérer 2 heures puis couper en barres.

 

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