Wrap au poulet à la ranch

Tacos au poulet à la ranch

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Total 25 minutes
6 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 6 tortillas nature de 6 pouces
  • 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en cubes
  • 1 c. à thé de beurre
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe d' épices ranch
  • 1 tomate coupées en dés
  • 1 avocat coupé en tranches
  • 1/4 tasse vinaigrette ranch
  • 1/2 tasse laitue iceberg émincée
  • 1 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé

Préparation
 

  1. Dans une poêle antiadhésive, faire dorer le poulet dans le beurre pendant 7 à 9 minutes. Ajouter les épices, bien mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée. Réserver.
  2. Garnir les tortillas de poulet et des autres garnitures. Rouler les tortillas et les faire dorer dans une poêle antiadhésive avec un petit filet d'huile d'olive.
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