Trempette chaude au maïs et au bacon

Mes enfants ne vivent que pour la trempette quand je sers des crudités et comme je sais que le maïs est très populaire à la maison, 1 + 1 = 2

Alors sans plus de cérémonie, voici la trempette chaude au maïs et au bacon.

Trempette chaude au maïs et au bacon

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Total 25 minutes
6 portions
Entrée

Ingrédients
  

  • 1/2 paquet (250g/paquet) de fromage à la crème léger tempéré
  • 1/2 tasse de mayonnaise légère
  • 1/3 tasse de crème 15% m.g. à cuisson
  • 1 c. à thé d' épices Tex-Mex
  • Le jus de 1/2 lime
  • Sel et poivre
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella cheddar écrémé râpé
  • 1 tasse de maïs
  • 2 c. à soupe d' oignon vert émincé
  • 1/2 tasse de bacon cuit et coupé en morceaux

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, fouetter le fromage à la crème, la crème, le jus de lime, le sel, le poivre, les épices et la mayonnaise. Ajouter le maïs, le bacon, l'oignon vert et le fromage. Déposer la préparation dans un plat allant au four et garnir de fromage. Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec des croustilles de maïs.
  3. Régler le four à "broil low" et cuire 2 minutes.

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