Trempette à l’aneth et aux cornichons

J’ADORE les cornichons !

J’en mange juste comme ça. J’en ajoute toujours dans mon sandwich smoke meat, mes « Big Mac » maison et pourquoi pas en trempette pour accompagner vos crudités ou encore des bâtonnets de fromage.

Trempette à l'aneth et aux cornichons

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Préparation 9 minutes min

8 portions

Entrée

Équilibrée

Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients

  

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• 1/2 tasse de fromage cottage 1% m.g.
• 1/2 tasse de mayonnaise légère
• 1/2 tasse de cornichons à l'aneth hachés
• 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
• 1 c. à soupe d' aneth haché
• sel et poivre

Équipement

Tasses à mesurer

Cuillères à mesurer

Ustensiles en silicone

Préparation

 

1. Dans un robot mélangeur, réduire le fromage cottage en une préparation lisse.
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.