Salade-repas au poulet, bacon, noix et épinards

Je fais mon coming out drette-là : à tous les midis, mon repas est une salade-repas.

J’adore x 1000 !!

Elles sont parfaites pour utiliser nos « touski », c’est frais, c’est léger mais rassasiant à la fois, c’est nourrissant bref c’est PARFAIT surtout quand nous désirons manger plus sainement.

Parfaites pour celles qui désirent perdre du poids : garanti que vous allez devenir une maniaque des salades-repas comme moi 😉

Salade

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Préparation 15 minutes min

Total 15 minutes min

4 portions

Plat principal

Équilibrée

Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

Pour la salade

• 2 tasses d' épinards hachés grossièrement
• 1 1/2 tasse de poulet cuit
• 100g de lardons cuits
• 1/2 tasse de cheddar coupé en cubes
• 2 c. à soupe de pacanes à l'érable hachées grossièrement
• 2 c. à soupe de graines de tournesol
• 1/2 tasse de raisins rouges coupés en 2
• 1 1/2 tasse de rotinis cuits et refroidi

Pour la vinaigrette

• 2 c. à soupe d' huile d’olive
• 2 c. à soupe de crème 15% m.g. à cuisson
• 1 c. à soupe de sirop d'érable
• Sel et poivre

Équipement

Pacanes à l'érable

Cuillères à mesurer

Tasses à mesurer

Préparation

 

1. Mélanger tous les ingrédients "pour la salade" dans un bol. Mélanger tous les ingrédients "pour la vinaigrette" dans un bol puis verser sur la salade.