Pizza pita grecque à la saucisse

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Préparation 20

Cuisson 13

4 portions

Plat principal

Équilibrée

Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients

1 lb de chair de saucisses italiennes
1 échalote française hachée
4 pains pita
1 tasse de tzatziki
1 tomate italienne coupée en dés
1/2 tasse d' olives kalamata
1/4 concombre coupé en demi-rondelles
1 avocat coupé en cubes
100 g de fromage feta léger émietté grossièrement

Équipement

Tapis de cuisson

Couteau du chef

Préparation

Dans un bol, mélanger la chair de saucisses et l'échalote.
À l'aide de vos mains, façonner 16 petites boulettes.
Cuire au air fryer à 325F pendant 15 minutes.
(On peut également simplement les faire cuire à la poêle)
Sur une plaque à cuisson tapissée d'un tapis en silicone, déposer les pains naans.
Cuire au four à 350 F pendant 8 minutes.
Étendre la sauce tzatziki sur les pains, les boulettes de saucisses (en morceau) et le feta.
Cuire au four à 350 F pendant 10 minutes.
Garnir des légumes

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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