Taquitos au poulet

Ici, on aime le poulet. 

Si vous me croisez à l’épicerie, il n’est pas rare qu’on retrouve un poulet rôti déjà cuit dans mon panier. 

C’est tellement un bon dépanneur qui est facile à savourer et à cuisiner. 

Ici, je vous propose un souper à la mexicaine avec des taquitos au poulet

Taquitos au poulet

Imprimer la recette

Préparation 10 minutes min

Cuisson 15 minutes min

4 portions

Plat principal

Minceur

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 2 à 3 tasses de poulet cuit et effiloché
• 8 tortillas de blé de 6 pouces
• 1 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
• 5 c. à soupe de salsa
• 5 c. à soupe de fromage à la crème léger
• 1/2 c. à thé de cumin moulu
• 1/2 c. à thé de poudre d'ail
• 1 c. à thé de poudre de chili

Préparation

 

1. Dans un bol, mélanger le poulet avec le fromage à la crème, la salsa, les épices et le fromage.
2. Au micro-onde, faire chauffer vos tortillas environ 20 secondes pour les assouplir.

   Déposer environ 1/4 tasse de garniture au poulet sur le tiers inférieur de chaque tortilla. Roulez de manière très serrée jusqu'au bout.
3. Déposer les taquitos dans votre panier de air fryer.

   Badigeonner ceux-ci d'un peu d'huile végétale.
4. Cuire à 375 F pendant 6 à 8 minutes. Retourner à la mi-cuisson.
5. Servir avec de la salsa, crème sûre, guacamole et coriandre hachée.