Gâteau au chocolat et aux framboises au Air Fryer

Ce dessert qui a bercé mon enfance.

À quel point une seule bouchée de ce dessert peut vous faire voyager 25 ans en arrière.

J’y ai ajouté ma petite touche avec l’ajout de fraises (chocolat et fraise : miammm!) et en cuisant le tout au Air Fryer.

À cuisiner avec notre récipient rond en silicone antiadhésif pour air fryer 

Pouding au chocolat et aux fraises au Air Fryer

Préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
Total 40 minutes
8 portions
Dessert

Ingrédients
  

  • 2 tasses de framboises surgelées
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 tasse de cacao
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de crème sûre 5% m.g. (ou yogourt à la vanille)
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 oeuf

Préparation
 

  1. Dans le récipient rond de votre air fryer (*voir note), mélanger les framboises avec le sucre et la fécule. Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le cacao. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  2. Verser la préparation du gâteau sur les framboises et cuire à 325 F pendant 25 minutes.

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