Tarte au fromage et à la pêche sans cuisson

Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger la chapelure avec le sucre et le beurre. Verser la préparation dans un plat à tarte de 9 pouces en pressant fermement le mélanger dans le fond et sur les côtés du plat. Cuire au four à 350 °F pendant 8-9 minutes. Retirer du four et laisser refroidir pendant 30 minutes.

Dans un bol, fouetter la crème, le fromage, la vanille, le zeste et le sucre jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Verser la préparation sur la croûte et garnir de pêches.