Jamais 2 sans 3 avec cette toute autre recette de tartare aux parfums asiatiques.

Tartare de boeuf à l'asiatique

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Préparation 10

Total 10

1 portion

Plat principal

Équilibrée

Ingrédients Préparation

Ingrédients

1 boite (130g) de tartare de boeuf de Sushi à la maison
1 c. à thé de sauce soja
1 c. à thé de miel
1/4 c. à thé d' ail haché
1/4 c. à thé de gingembre haché
1 c. à thé d' huile de sésame grillé
1/8 c. à thé de graines de sésame
1 c. à thé de ciboulette hachée
2 c. à soupe de mayonnaise légère
Sel et poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.
Déposer un emporte-pièce rond dans une assiette. Au fond de l’emporte-pièce, déposer le tartare et égaliser la surface. Garnir avec de nouilles asiatiques croustillantes.

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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