« Manger santé, ça coûte chère ! «
« Cuisiner santé, c’est long »
« Manger sainement, ça goûte rien »
FAUX – FAUX et ARCHI faux !
Pour la salade
- 1 conserve (540 ml) de pois chiches rincés et égouttés
- 1/4 concombre coupé en dés
- 1/2 tomate italienne coupée en dés
- 1/2 poivron jaune coupé en dés
- 75 g de fromage feta léger émietté
- 1/4 tasse d' olives kalamata coupées en morceaux
- 1/4 d' oignon rouge haché
Pour la vinaigrette crémeuse
- 3 c. à soupe de yogourt nature 2% m.g.
- 3 c. à soupe de huile d'olive
- Le jus de 1/2 citron
- 1 c. à thé de persil séché
- 1 c. à thé de origan séché
- 2 c. à thé de moutarde de Dijon
- 2 c. à thé de miel
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- sel et poivre
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients "pour la vinaigrette"
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser la vinaigrette et bien mélanger.
Voici une belle recette qui vous démontre que manger sainement peut être simple, facile, rapide, abordable et savoureux !
