Salade de fusilli caprese

Une belle et délicieuse salade avec une explosion de fraîcheur parfaite en repas ou comme accompagnement à une belle pièce de viande grillé.

Le mariage fromage, tomate, basilic et balsamique est merveilleux !

Salade de fusilli caprese

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Total 20 minutes
6 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 3/4 lb de pâtes fusilli
  • 1 tasse de fromage bocconcini
  • 3 c. à soupe de basilic haché
  • 2 c. à soupe de persil haché
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1/4 tasse d' huile d’olive
  • 1/2 tasse de tomates séchées hachées
  • sel et poivre au goût

Préparation
 

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et laisser tiédir. Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.

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