Millefeuille au citron

Le citron : cet agrume qui donne goût, acidité et fraîcheur dans nos assiettes.

Ici, j’ai voulu reprendre le « gâteau frigidaire » et vous en proposer une version « millefeuille » au citron parce que c’est franchement trop bon !

Millefeuille au citron

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Préparation 20 minutes min

Total 20 minutes min

16 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 2 boites (290g/boîte) de biscuits à la crème de citron séparés en 2
• 1 boîte (99g/boîte) de Jell-O Pudding instantané au citron
• 2 tasses de lait 1% m.g
• 1 tasse de Cool-Whip
• 1/2 paquet (227g/paquet) de fromage à la crème fouetté
• Le zeste de 1 citron
• 1 c. à thé d' essence de citron
• 1 tasse de Cool-Whip

Préparation

 

1. Dans un petit bol à l'aide d'un fouet, mélanger le Jell-O au citron avec le lait pendant 1 à 2 minutes. Laisser réfrigérer 30 minutes.
2. Dans le fond d'un moule à charnière, couvrir le fond de biscuits. Verser le Jell-O et couvrir les biscuits. Déposer une autre étage de biscuits.
3. Dans un bol, mélanger 1 tasse de Cool-Whip avec le fromage à la crème, le zeste et l'essence de citron. Verser la préparation sur le 2e étage de biscuits. Déposer le reste des biscuits et garnir de la tasse de Cool-Whip.
4. Réfrigérer 6 à 24 heures.