J’ai acheté UNE FOIS du Kraft Dinner au dépanneur pour pensais-je, un diner qui sera aimé de mes enfants.
PENTOUTE ! Ils ont détesté.
Pourtant, j’entend tellement de bons commentaires sur ce genre de plat. Après avoir moi-même goûté, j’étais franchement déçue.
Pour une solution SANTÉ et faire manger des légumes à tout le monde de manière incognito, rien de mieux qu’une sauce à la courge 😉
Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon et faire cuire la courge pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Égoutter en prenant soin de réserver 1/2 tasse de bouillon. Déposer la courge dans un robot culinaire, ajouter la crème, l, le bouillon, le parmesan, le sel et le poivre. Réduire en une sauce lisse et rectifier l'assaisonnement au goût. Réserver
- Entre-temps dans une poêle, faire dorer les lardons pendant environ 2 minutes. Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit translucide. Pendant ce temps, faire cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage. Égoutter. Ajouter à vos macaronis la sauce, le mélange oignon-lardon, le brocoli et bien mélanger. Verser la préparation dans un plat allant au four, garnir de fromage et cuire au four à 350 pendant 10 minutes.
