Pour être une grande amatrice de tout ce qui est au chocolat, je ne pouvais pas concevoir créer des recettes du temps des Fêtes sans cuisiner de classiques fudge.

Cette recette fera le plaisir de petits et grands 😀

Fudge Rocher

Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
12 portions
Dessert

Ingrédients
  

  • 4 carrés de chocolat Baker's mi-sucré (4 oz)
  • 3 c. à soupe de beurre non salé
  • 3 tasses de sucre à glacer
  • 1/3 tasse de lait chaud
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 tasse de mini guimauves
  • 1 tasse de noix de Grenoble hachées

Préparation
 

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. Ajouter le lait, la vanille et le sucre. Bien mélanger. Incorporer les mini guimauves et noix et mélanger de nouveau.
  3. Verser la préparation dans un moule beurré et laisser réfrigérer.

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