Bouchées croustillantes de poulet et aux canneberges

Je reçois ma famille aux fêtes et je suis déjà en mode « qu’est-ce que je vais leur présenter comme petites bouchées ? »

J’ai trouvé LA recette parfaite !

Petites bouchées croustillantes de poulet et canneberges :   simples, prêtes en 5 minutes et  super savoureuses.

ATTENTION : lors de la photographie de cette recette, il n’a fallu que 5 minutes à mon mari pour les dévorer, prévoyez doubler la recette 😉

Bouchées croustillantes de poulet et canneberges

Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
12 bouchées
Entrée

Ingrédients
  

  • 12 minis coquilles à hors d'oeuvres (de marque Siljans)
  • 1 tasse de poulet cuit coupé finement
  • 1/4 tasse de fromage de chèvre émietté (facultatif)
  • 1 branche de céleri coupé en petits dés
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 c. à soupe d' oignons verts hachés
  • 1 c. à soupe de gelée de canneberges
  • 1 c. à soupe de canneberges séchées
  • Sel et poivre au goût

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, la gelée de canneberges, le céleri, l'oignon vert, les canneberges, saler et poivrer au goût.
  2. Garnir vos minis coquilles de cette préparation puis ajouter le chèvre.

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