Brochettes sympathiques de tomates et fêta

Quand je sais à la dernière minute que des invités vont se pointer chez nous, j’deviens en mode « panique ».

J’aime bien recevoir mes invités et de ne pas avoir  le temps la chance de préparer des p’tites bouchées, ça m’énerve.

C’est sûr que le sac de chips et quelques cubes de fromage, ça dépanne et c’est winner mais tsé, j’aime ça offrir à mes invités des bouchées que j’ai fait de mes mains.

J’ai une entrée qui est aussi rapide à faire qu’ouvrir un sac de chips : des petites brochettes de tomates et fêta.

Vous pourriez remplacer le fêta par des minis bocconcini ou des morceaux de mozzarella fraîche.

 

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Brochettes tomate-fêta et balsamique
Votes: 2
Évaluation: 3
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Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 12 tomates cerise
  • 12 cubes de fromages fêta léger
  • 12 feuilles de basilic
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Poivre au goût
  • Cure-dents
Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 12 tomates cerise
  • 12 cubes de fromages fêta léger
  • 12 feuilles de basilic
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Poivre au goût
  • Cure-dents
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Instructions
  1. Couper vos tomates cerise en 2.
  2. Ajouter un cube de fromage entre les 2 moitiés de tomates cerise. Insérer un cure-dent puis garnir d'une feuille de basilic. Répéter pour les autres tomates cerise.
  3. Verser en petits filets l'huile d'olive et le vinaigre balsamique sur les brochettes et poivrer.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.