Après la grande folie du chocolat Dubaï, voici une tarte complètement délicieuse !!!
Ingrédients
Équipement
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans un robot culinaire, réduire finement les pistaches. Transférer dans un grand bol.
- Ajouter la chapelure, la cassonade et le beurre. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule rond de 8 pouces beurre et exercer une pression.
- Cuire au four 15 à 18 minutes. Laisser tiédir.
- Pendant ce temps dans une casserole à feu moyen, verser la crème, le chocolat et les guimauves. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le chocolat et les guimauves soient fondues et que le mélange soit homogène. Verser dans la croûte et réfrigérer 4 heures.
- Dans un bol, mélanger le sachet de glaze avec le sucre. Ajouter graduellement l'eau chaude et mélanger vigoureusement avec un fouet ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Ajouter les fraises et mélanger.
- Verser sur la tarte et laisser réfrigérer 2 heures.
