Je ne veux pas me lancer des fleurs, loin de là.
Mais selon des commentaires de clientes, il paraitrait que ma tarte au citron en croûte de pistaches est bien meilleure que la recette classique de tarte au citron de Ricardo… 🤣
J’ai créé cette recette en pensant à ma bonne amie Tania qui est la personne la plus amoureuse du citron que j’ai connu dans ma vie.
J’ai tenu à apporter à ce classique d’été une petite touche de croquant différent avec la croûte de pistaches qui apporte beaucoup de caractère à cette recette.
Le contraste des saveurs est parfait. L’acidité du citron, le côté riche des pistaches et l’onctuosité en douceurs de la crème chantilly.
De magnifiques recettes simples, savoureuses et délicieuses vous attendent avec ce numéro pour vous aider à savourer l’été tout en douceur.
Avec la belle saison qui se pointe le bout du nez et l’arrivée des vacances tant attendu, nos bonnes habitudes semblent parfois rester sur le bord de la porte.
Entre les restos, les sorties, les visites à la crémerie, les apéros entre amis, manger santé peut devenir le dernier de nos soucis durant cette saison.
On veut se gâter et c’est bien normal.
Le problème, c’est qu’il peut être difficile par la suite à ré-adopter de saines habitudes alimentaires.
Bonne nouvelle !
Il est tout à fait possible de profiter des saveurs de l’été sans avoir l’impression d’être au régime avec notre magazine 😄
Cet été, on se gâte, on savoure… et on poursuit notre voyage vers une alimentation équilibrée !
