Pour un petit-déjeuner frais, léger et nourrissant à la fois, découvrez cette belle recette EXPRESS et facile à réaliser de pouding au chia et aux bleuets.
On peut sans problème remplacer les bleuets par le petit fruit de notre choix.
À noter que cette pouding se savoure le matin, en collation pour éviter les fringales ou en dessert pour éviter les rages de sucre.
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Pouding au chia et aux bleuets
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Ingredients
- 1 tasse de lait 1% m.g
- 1/4 tasse de graines de chia
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1/4 tasse de confiture de bleuets
- 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour la confiture de bleuets
- 3 tasses de bleuets surgelés
- 1/3 tasse de sucre
- 2 c. Ã soupe de graines de chia
- 1 c. à thé de fécule de maïs
Ingredients
- 1 tasse de lait 1% m.g
- 1/4 tasse de graines de chia
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1/4 tasse de confiture de bleuets
- 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour la confiture de bleuets
- 3 tasses de bleuets surgelés
- 1/3 tasse de sucre
- 2 c. Ã soupe de graines de chia
- 1 c. à thé de fécule de maïs
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Instructions
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients "pour la confiture) Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en
prenant soin de mélanger régulièrement. Laisser réfrigérer 2 heures et plus
Dans un un bol, mélanger tous les ingrédients "pour la pouding" et laisser reposer 30 minutes à une nuit.
Au moment de savourer, garnir de yogourt à la vanille.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!