Pouding au chia et aux bleuets
|
|
Pouding au chia et aux bleuets
|
| Portions | Temps de Préparation |
| 1portion | 5minutes |
| Temps d’Attente |
| 30minutes |
|
|
Ingrédients
- 1tasse de lait 1% m.g
- 1/4tasse de graines de chia
- 2c. à soupe de sirop d’érable
- 1/4tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1/4tasse de confiture de bleuets
- 1c. à thé d’ essence de vanille
Pour la confiture de bleuets
- 3tasses de bleuets surgelés
- 1/3tasse de sucre
- 2c. à soupe de graines de chia
- 1c. à thé de fécule de maïs
Instructions
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients « pour la confiture) Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Laisser réfrigérer 2 heures et plus
- Dans un un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la pouding » et laisser reposer 30 minutes à une nuit. Au moment de savourer, garnir de yogourt à la vanille.