Les pêches : la découverte de mes fils cette semaine.
Pas qu’ils n’ont jamais mangé de pêches de leur vie, je tiens à vous rassurer mais cette semaine, ils en mangent et en redemandent encore et encore !
C’est bien parfait puisqu’elles sont de saisons et sont délicieuses à souhait.
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Gâteau renversé aux pêches
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Ingredients
- 2 c. Ã soupe de beurre
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 conserve (796 ml) de pêches tranchées, en conserve
- 1/3 tasse de beurre
- 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1/2 tasse de jus de pêche
- 1 1/4 tasse de farine tout usage
Ingredients
- 2 c. Ã soupe de beurre
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 conserve (796 ml) de pêches tranchées, en conserve
- 1/3 tasse de beurre
- 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1/2 tasse de jus de pêche
- 1 1/4 tasse de farine tout usage
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un petit bol, mélanger la margarine et la cassonade. Verser la préparation dans un moule rond et l'étendre. Déposer des tranches de pêches dans le moule pour en couvrir le fond. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Étendre sur les tranches de pêches. Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, puis laisser tiédir avant de renversé.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!