Gâteau moelleux aux pommes et au caramel

Du moelleux, des pommes, du caramel : qu’est-ce qu’on peut demander de mieux ?

Ce gâteau est tout simple mais oh combien délicieux !

Un dessert qui va faire plaisir à toute la famille assurément !

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Gâteau moelleux
Votes: 4
Évaluation: 2.5
Vous:
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 65 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1/2 tasse de yogourt 2% m.g. à la vanille
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de lait 1% m.g
  • 2 petites pommes râpées
  • 1/4 tasse de caramel
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 65 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1/2 tasse de yogourt 2% m.g. à la vanille
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de lait 1% m.g
  • 2 petites pommes râpées
  • 1/4 tasse de caramel
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter le lait, l'oeuf, le yogourt, la vanille et la compote. Bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter les pommes et mélanger délicatement.
  3. Verser la préparation dans un moule rond de 8 pouces, légèrement beurré.
  4. À même le bol, laisser couler le caramel en filet en formant des lignes dans le sens de la largeur du plat. Passer un cure-dents dans un sens puis dans l’autre en traversant les lignes de caramel
  5. Cuire au four 60 à 65 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.