Grands-pères au sirop d’érable

Il y a de ça déjà plusieurs années, j’avais reçu mes soeurs et mon frère à venir manger à la maison.

Je ne me souviens pas du plat principal que j’avais cuisiné mais je me rappelle très bien que pour dessert, j’avais cuisiné des grands-pères.

Résultat : ÉCHEC MONUMENTAL !

Ils étaient siiiiii durs qu’ils ont fini à la poubelle.

En voici une version vraiment délicieuse et moelleuse à souhait 😀 !

Grands-pères au sirop d'érable

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Total 25 minutes
8 portions
Dessert

Ingrédients
  

  • 4 tasses de sirop d'érable
  • 2/3 tasse de cassonade
  • 1 1/2 tasse d' eau
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 c, à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à soupe de margarine
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse de lait

Préparation
 

  1. Dans une grande casserole, mélanger le sirop, la cassonade et l'eau. Porter à ébullition.
  2. Pendant ce temps, mélanger la farine et la poudre à pâte. Y ajouter l'oeuf, la margarine et le lait. Bien mélanger.
  3. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former des boules de pâte et les déposer dans le sirop d’érable bouillant. Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes, sans soulever le couvercle.

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