Fondant au Toblerone

Sucre à la crème, fudge au chocolat, bûche de Noël, tarte au sucre : des classiques qu’on aime retrouver sur notre table du temps des Fêtes.

Mais ce fondant est une petite coche de plus avec ce chocolat suisse délicieux !

Merci à Sandra qui m’a partagé cette recette qu’elle qualifie « la meilleure » et j’ose dire : OHHH OUI !

Fondant au Toblerone

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Préparation 10 minutes min

Cuisson 5 minutes min

Total 15 minutes min

20 portions

Dessert

Trash

Ingrédients Préparation Notes

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 3/4 tasse de lait évaporé
• 400 g de chocolat Toblerone haché
• 1/2 tasse de sucre
• 1/3 tasse de beurre non salé
• 1 tasse de sucre à glacer

Préparation

 

1. Dans une casserole, verser le beurre, le lait et le sucre. Mélanger et porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Laisser bouillir environ 5 minutes. Y ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce que le tout soit fondu.
2. Retirer du feu et ajouter le sucre à glacer. Bien mélanger. Verser la préparation dans un moule carré tapissé d'un papier parchemin et réfrigérer 2 heures.

Notes

Ici,, j'ai garni le tout de pépites de caramel Skor