Crème glacée à la pistache sans sorbetière

La pistache est une noix qui a connu un succès gigantesque cette année avec l’arrivé du chocolat Dubaï.

Un chocolat qui a bon goût mais qui, à mon avis, ne vaut pas le coût.

Comme l’été arrive bientôt (on l’espère!), je vous propose aujourd’hui une crème glacée en TOUTE SIMPLICITÉ à la pistache

 

Crème glacée à la pistache sans sorbetière

Préparation 5 minutes
Total 6 heures 5 minutes
6 portions
Dessert

Ingrédients
  

  • 1 tasse de pistaches non salées
  • 473 ml de crème 35% m.g. à fouetter
  • 1/2 conserve (300ml/conserve) de lait condensé sucré
  • 1 c. à thé d' essence de vanille

Préparation
 

  1. Dans un mélangeur, réduire les pistaches finement. Ajouter la crème, le lait condensé et la vanille. Mélanger environ 1 minute puis verser la préparation dans un plat allant au congélateur.
  2. Placer au congélateur 6 heures ou jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme. Laisser reposer quelques minutes (3-4) à température ambiante avant de consommer.
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