Le chèvre, c’est comme la coriandre, t’aimes ou tu détestes.
J’ai pris le risque de faire une recette avec ce fromage qui, personnellement, j’aime d’amour !!
Une bouchée qui se prépare en quelques minutes et avec une explosion de saveurs et de texture 😀
Avec La noix d’Érable, on vient ajouter vraiment une belle touche de croquant et de sucré : un de mes produits coup de coeur de l’année 2021 et en plus, un produit fait à la main en Beauce 😉
Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, mélanger le bacon, la noix, les canneberges, la ciboulette, le sel et le poivre. Façonner environ 12 à 16 boules de chèvre à l'aide de vos mains. Enrober chaque boule dans la préparation de noix-bacon-canneberges. Insérer un Pretzels dans vos bouchées de chèvre
