Bouchées de Bretzels façon Turtles

Alexis, mon 2e fils n’est vraiment pas une bébite à sucre. 

À croire qu’il n’est pas les fils de ces parents qui eux, ont la dent sucrée. 

Le seul dessert qu’il aime vraiment beaucoup, c’est mes Turtles maison. 

Comme il est un grand amateur de croustilles et de Bretzels, maman lui a concocté la recette parfaite avec les Bretzels Jumbo de Nutterie. 

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Bouchées de Bretzels façon Turtles

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Préparation 10 minutes min

12 bouchées

Dessert

Gourmande

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 126 g de caramel mous
• 1/3 tasse + 2 c. à soupe de lait condensé sucré
• 1/4 tasse de beurre
• 10 bretzels Jumbo de Nutterie
• 2 tasses de pastilles de chocolat au lait
• 1/2 tasse de pacanes hachées

Préparation

 

1. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le lait condensé et les caramels. Poursuivre la cuisson à feu moyen en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que le caramel soit fondu et que la préparation soit lisse.
2. Enrober chaque Bretzels de caramel et déposer sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin. Mettre au congélateur 5 minutes.

   Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat.

   Enrober de nouveau les Bretzels de ce mélange et garnir de pacanes hachées.

   Réfrigérer 10 minutes puis savourer.