Tartelettes à l’érable et aux noix de Grenoble

Le temps des sucres commencent à se faire sentir dans les épiceries du Québec ces derniers jours.

On met en vedette tous les bons produits à l’érable : yogourt, cornet, tire, suçons, tarte, sucre d’érable – ce n’est pas le choix qui manque !

Comme je suis une fière beauceronne, on pourrait penser que c’est du sirop d’érable qui circule dans mes veines tellement J’AIME L’ÉRABLE

Un produit unique reconnu mondialement et qui m’inspire tellement dans la cuisine.

Tartelettes à l'érable et aux noix de Grenoble

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12 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 1 paquet (255g) de croûtes à mini-tartelette
• 3/4 tasse de sirop d'érable
• 1/4 tasse de cassonade
• 1/4 tasse de crème 35% m.g. à fouetter
• 1/3 tasse de noix de Grenobles coupées en petits morceaux
• 1/4 tasse de farine tout usage
• 1 oeuf
• 1 c. à thé d' essence de vanille

Préparation

 

1. Préchauffer le four à 350 F.
2. Dans un bol, battre l’œuf. Y ajouter le sirop d’érable, la cassonade, la crème, les noix et la farine graduellement. Bien mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
3. Déposer les tartelettes sur une plaque à cuisson et y verser la préparation de sirop
4. Cuire au four 30 minutes et laisser refroidir.