Renversé aux pommes et au caramel

Après avoir été cueillir des pommes en famille, avoir cuisiné une croustade, une tarte et une sauce BBQ aux pommes, j’avais envie de reprendre le classique renversé à ma grand-mère pour en créer une toute nouvelle version plus automnale 😀

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Renversé aux pommes et au caramel

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Total 40 minutes
10 portions
Dessert

Ingrédients
  

  • 4 c. à soupe de margarine fondu
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 pomme tranchée finement
  • 1 1/4 tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 3/4 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 oeuf

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger la margarine et la cassonade. Verser la préparation dans le fond d'un moule rond et garnir de tranches de pommes. Dans un autre bol, mélanger tous les autres ingrédients puis verser sur les pommes. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de renverser.

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