Nuage de Cupidon

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Préparation 9

4 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients

1 tasse de crème 35% m.g.
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé d' essence de vanille
1/2 tasse de fromage à la crème fouetté
1/2 tasse de chocolat blanc fondu
2 tasses de framboises surgelées

Équipement

Ustensiles en silicone

Tasses à mesurer

Cuillères à mesurer

Préparation

Dans un bol mélangeur, fouetter la crème avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que la crème forme des pics fermes. Ajouter le fromage à la crème et le chocolat fondu. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Dans un robot culinaire, déposer les framboises et les broyer finement.
Ajouter la préparation de framboises à la crème fouettée et pliant légèrement.

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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