Vous souvenez-vous du « gâteau frigidaire » que l’on faisait simplement en superposant des biscuits Graham, de la pudding, des biscuits, de la pudding encore et qu’on terminait ça avec une couche de crème fouettée ?
En tout cas moi, c’est un souvenir d’enfance que je m’amuse à cuisiner pour es propres enfants.
Je suis partie de cette idée pour créer cet étagé MAIS façon Noël avec des p’tits bonbons (les enfants aiment toujours ça!) et en y ajoutant du fromage à la crème.
Pour l’avoir cuisiné hier seulement, j’peux vous dire qu’il n’en reste déjà pu :O ! (Bon ok, j’en ai aussi donné aux éducatrices hihihi)
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients "pour la croûte" et en réserver environ 3/4 tasse. Verser le reste de la préparation dans un moule de 8 X 14 allant au four en la pressant. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir.
- Entre-temps dans un bol, à l'aide d'une mixette, mélanger le fromage à la crème et la garniture fouettée quelques secondes. Y ajouter le sachet en poudre de pudding à la vanille et mélanger de nouveau environ 30 secondes. Y ajouter les bonbons et mélanger à l'aide d'une spatule
- Verser la préparation à la vanille sur votre croûte, garnir du reste du "crumble" de chapelure et de bonbons décoratifs.
