Croustade aux fraises et au chocolat

Le dessert par excellence pour la saison estivale : cette croustade aux fraises et chocolat.

Le mariage des fraises et du chocolat est réellement « pour le meilleur et pour le pire »

Comment résister à ce dessert, surtout si on l’accompagne d’une belle boule de crème glacée à la vanille 😉

Croustade aux fraises et au chocolat

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Préparation 10 minutes min

Cuisson 45 minutes min

Total 55 minutes min

8 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

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Pour la garniture aux fraises

• 3 tasses de fraises coupées en morceaux
• 1/4 tasse de sucre
• 1/4 tasse de pastilles de chocolat noir

Pour le crumbles

• 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
• 1/4 tasse de farine tout usage
• 1/4 tasse de margarine fondue
• 1/4 tasse de cassonade

Préparation

 

1. Préchauffer le four à 350˚F.
2. Dans un plat de cuisson allant au four, déposer les fraises. Saupoudrer de sucre et de chocolat.
3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour le crumble » jusqu’à ce que la préparation soit bien humectée.
4. Couvrir les fraises du crumble et cuire au four environ 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré