Boules chocolatées « Grinch »

Le temps des fêtes arrive sous peu.

Nous avons eu un très beau avant goût cette semaine avec l’arrivée de la neige.

Ça m’a donné le goût de commencer à vous présenter des recettes de Noël 😀

Une bouchée festive et amusante à savourer pour une petite dose sucrée pour Noël
Préparation 10 minutes
Cuisson 4 minutes
18 boules
Entrée

Ingrédients
  

  • 180 g de fromage à la crème tempéré
  • 1 boite (270g) de biscuits Oréo
  • 2 tasses de pastilles de chocolat blanc
  • 8 gouttes de colorant vert
  • 1/2 tasse de bonbons décoratifs de Noël

Préparation
 

  1. Dans un robot culinaire, réduire les biscuits en miettes.
  2. Dans un bol, mélanger les biscuits avec le fromage à la crème.
  3. À l'aide de vos mains, façonner 18 boules.
  4. Mettre au congélateur 15 minutes.
  5. Entre-temps dans un bain-marie, faire fondre le chocolat. Ajouter le colorant et mélanger.
  6. Enrober chaque boule de chocolat blanc et déposer sur un tapis en silicone ou un papier parchemin.
  7. Garnir de bonbons décoratifs et réfrigérer 20 minutes.
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