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–+ portions

Sandwich aux oeufs, avocat et bacon

Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
2 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 2 oeufs cuits durs, coupés en tranches
  • 1 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/2 avocat
  • 1 c. à soupe de bacon cuit et haché
  • 1 c. à soupe de ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un bol, écraser l'avocat en purée avec la mayonnaise. Ajouter les oeufs, le bacon, la ciboulette et mélanger de nouveau. Saler et poivrer au goût.