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–+ portions

Salade de maïs crémeuse au bacon

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Préparation 10 minutes
Cuisson 7 minutes
Total 17 minutes
4 portions
Plat principal
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 3 tasses de maïs
  • 1/2 tasse de bacon cuit et coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe d' oignons verts émincés
  • 2 c. à soupe d' oignon rouge haché
  • 1/2 poivron vert coupé en dés
  • 1/2 poivron rouge coupé en dés
  • 1 avocat coupé en cubes
  • 1/3 tasse de fromage cheddar coupé en cubes
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 2 c. à soupe de yogourt nature 0% m.g
  • Le jus de 1/2 lime
  • 1 c. à thé d' épices Tex-Mex
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.