Retour
–+ portions

Pain à l'érable

Imprimer la recette
Préparation 10 minutes
Cuisson 55 minutes
Total 1 heure 5 minutes
2 pains
Plat principal
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 2 1/2 tasses de farine de blé entier
  • 1 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
  • 1 c. à soupe de poudre à pâte
  • 1/4 tasse de sucre d'érable
  • 1 c. à thé d' essence d'érable
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Former une boule et la déposer sur une surface enfarinée. Diviser la pâte en 2 portions
  4. Rouler chaque portion en boudins d’environ 6 pouces puis les déposer dans notre moule à pain
  5. Badigeonner de lait et cuire au four 55 à 60 minutes. Laisser tiédir avant de couper.