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–+ portions

Gruau protéiné au chocolat

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Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Total 10 minutes
2 portions
Plat principal
Équilibrée
Ingrédients Préparation Notes

Ingrédients
  

  • 1 1/2 tasse de lait au chocolat riche en protéines (voir note)
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à soupe de cacao
  • 2 c. à soupe de de beurre d'amandes (ou d'aracide ou de soja)
  • 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1 c. à soupe de chia

Préparation
 

  1. Dans un petit chaudron, chauffer le lait, le sirop, le cacao et le chia à feu moyen vif jusqu’au premières bulles. Fermer le feu. Ajouter les flocons d’avoine, le beurre d'arachide et les brisures de chocolat. Mélanger et couvrir 5 minutes.

Notes

NOTE : on retrouve plusieurs laits chocolatés riches en protéines en épicerie et même dans certains dépanneurs. Privilégiez ceux sans sucre ajouté.