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–+ portions

Carrés déjeuners aux bananes, beurre d'arachide et chocolat

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Préparation 15 minutes
Cuisson 45 minutes
Total 1 heure
12 portions
Plat principal
Équilibrée
Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients
  

  • 2 bananes mûres, coupées en rondelles
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse de lait 1% m.g
  • 1/3 tasse de beurre d’arachide
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1 tasse de farine de blé entier (ou tout usage)
  • 1/2 tasse de noix de Grenobles hachées
  • 1/2 tasse de brisures de chocolat

Équipement

Moule carré
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Cuillères à mélanger

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter tous les ingrédients liquides et bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs et mélanger de nouveau.
  3. Dans un moule carré tapissé d’un papier parchemin, verser la préparation et égaliser à la surface.
  4. Cuire au four 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de couper.