- 150 g de biscuits au gingembre
- 1/4 tasse de beurre non salé fondu
- 3 c. à soupe de cassonade
- 250 g de fromage à la crème léger tempéré
- 11/2 tasse de cool-whip
- 3/4 c. à thé de gingembre moulu
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1/4 c. à thé de cannelle
- 1/8 c. à thé de muscade moulue
Dans un bol, mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble pour faire le crumble. Déposer dans le fond de 4 verrines. Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème avec la cool-whip est les épices. Verser la préparation dans une poche à pâtisserie et déposer la garniture sur le crumble de vos verrines.
