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Tartare de saumon à l'avocat et au yogourt

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Préparation 15 minutes
Total 15 minutes
1 portion
Plat principal
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1 tube (130g) de saumon pour tartare de Sushi à la maison
  • 1 c. à soupe de yogourt nature 2% m.g
  • 1 c. à thé de mayonnaise légère
  • 1/2 avocat coupé en dés
  • 2 c. à thé de miel
  • Le jus de 1/2 lime
  • 1 c. à soupe de ciboulette hachée
  • 2 c. à soupe de croustilles nature émiettées
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.
  2. Déposer un emporte-pièce rond dans une assiette. Au fond de l’emporte-pièce, déposer le tartare et égaliser la surface. Garnir avec des croustilles émiettés