Dans une casserole, faire fondre une noisette de beurre et y faire brunir la viande hachée. Y ajouter les légumes et poursuivre la cuisson environ 5 minutes.

Ajouter tous les autres ingrédients et porter à ébullition. Au-dessus de la casserole, casser les lasagnes en morceaux. Remuer et laisser mijoter de 10 à 12 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les lasagnes soient cuites.

Au moment de servir, garnir de fromage et de basilic frais haché.