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–+ portions

Salade de fraises à la mozzarella fraîche et au basilic

Préparation 10 minutes
Total 10 minutes
2 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 1/2 contenant 142g/contenant) de bébés épinards
  • 1/4 tasse de fraises coupées en 2
  • 95 g de mozzarella fraîche coupée en morceaux
  • Quelques fines rondelles d' oignon rouge
  • 1 c. à soupe de basilic haché
  • 1/4 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse d' huile d'olive au basilic de Olives et Gourmandises
  • 1 c. à thé de vinaigre balsamique aux fraises de Olives et Gourmandises
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un saladier, mélanger les épinards les fraises, le fromage, l'oignon rouge, le basilic et les noix. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Verser sur la salade et bien mélanger.