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Salade crémeuse de poulet au fromage à la crème sur craquelins de bagel

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Préparation 10 minutes
Total 10 minutes
16 portions
Entrée
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 2 tasses de poulet cuit haché
  • 3/4 contenant (227g / contenant) de fromage à la crème léger tempéré
  • 3 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 branche de céleri coupé en petits dés
  • 1/4 tasse de proscuitto haché
  • 1/4 tasse de ciboulette hachée
  • 1/4 poivron rouge coupé en petits dés
  • 1/4 poivron vert coupé en petits dés
  • 1/4 c. à thé de sauce sriracha (plus au goût)
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger au batteur électrique le fromage et la mayonnaise. Ajouter tous les autres ingrédients,rectifier l'assaisonnement au goût et mélanger avec une cuillère de bois.
  2. Déposer cette salade crémeuse au poulet sur les garnitures de votre choix.