- 20 tomates cerises
- 200 g de fromage bocconcini cocktails
- 1 tasse de pois chiches rincés et égouttés
- 2 bonnes poignées de roquettes
- 2 c. à soupe de basilic haché
- 4 c. à soupe d' huile d'olive
- 2 c. à thé de réduction balsamique
- sel et poivre
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de la réduction. Verser en filet la réduction sur la salade.