Dans une poêle antiadhésive, attendrir l'oignon dans un peu de beurre ou jusqu'à ce qu'il soit translucide. Y ajouter la viande et poursuivre la cuisson en l'émiettant jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée. Réserver.

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients "pour la sauce Big Mac".

Dans un bol, mélanger la laitue, la tomate, le cornichon et le fromage. Y ajouter le mélange de viande et la sauce "Big Mac"