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–+ portions

Pouding au chia et aux bleuets

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Préparation 5 minutes
Total 35 minutes
1 portion
Plat principal
Minceur
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1 tasse de lait 1% m.g
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/4 tasse de confiture de bleuets
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour la confiture de bleuets
  • 3 tasses de bleuets surgelés
  • 1/3 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à thé de fécule de maïs

Préparation
 

  1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients "pour la confiture) Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Laisser réfrigérer 2 heures et plus
  2. Dans un un bol, mélanger tous les ingrédients "pour la pouding" et laisser reposer 30 minutes à une nuit. Au moment de savourer, garnir de yogourt à la vanille.