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Pizza garnie au proscuitto à la Roxanne

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Total 30 minutes
4 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 1 croûte (280g) de pizza à pâte mince Sensations de Compliments
  • 60 g de proscuitto
  • 50 g de salami avec proscuitto
  • 1/4 tasse d' oignon rouge émincé
  • 100 g de mozzarella fraîche coupée en fines rondelles
  • 1/4 tasse de fromage mozzarella écrémée râpée
  • 1/2 tomate italienne coupée en fines rondelles
  • 1/2 tasse de roquettes
  • 1/2 tasse de champignons pleurotes hachés grossièrement
  • 1/4 tasse de poivrons variés (verts, jaunes, rouges) coupés en lanières
  • 1/2 tasse de sauce tomate
  • Poivre

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 425°F.
  2. Sur la pâte, étendre la sauce à pizza.
  3. Garnir avec la roquette, les viandes, les légumes et terminer avec la mozzarella fraîche et la mozzarella râpée. Poivrer généreusement.
  4. Cuire au four de 15 à 20 minute où jusqu'à ce que le fromage soit fondu.