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–+ portions

Muffins au yogourt, aux framboises et au chocolat blanc

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Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Total 40 minutes
12 muffins
Dessert
Gourmande
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de brisures de chocolat blanc
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse d' huile de canola
  • 3/4 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1/2 tasse de yogourt aux framboises
  • 1 c. à thé d' essence de vanille

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Ajouter les ingrédients secs dans les ingrédients liquides et bien mélanger. Ajouter les framboises et mélanger de nouveau délicatement.
  3. Déposer la préparation dans des moules à muffins antiadhésifs et cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte propre